Hier haben wir ausnahmsweise einen “fertigen” Whisky aus Schottland importiert und nach seiner Grundreife von über drei Jahren in Fassstärke mit 62% vol. in Dollerup auf drei verschiedene Fässer aufgeteilt. In diesen reifte er dann zwei weitere Jahre nach. Der Geschmacksunterschied beruht somit ausschließlich auf dem Fasstyp der Nachreifung.
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